Life Style

भारत में शायद ही कोई घर होगा जहां प्रेशर कुकर का इस्तेमाल न होता हो। लेकिन दाल, चावल या अन्य भोजन पकाते समय अक्सर सीटी से पानी या झाग बाहर आ जाता है, जिससे गैस स्टोव गंदा होता है और खाना भी प्रभावित हो सकता है। कंटेंट क्रिएटर वेदांत सिंह के अनुसार, इसे रोकना अब बहुत आसान है। बस कुछ आसान टिप्स और किचन में रखी एक चीज ही काफी है। 1. तेल या घी डालें जब भी आप कुकर में दाल, चावल या ऐसी कोई चीज पका रहे हों, तो उसमें एक चम्मच घी या तेल डालें। तेल या घी पानी के सतह तनाव को कम करता है। इससे झाग या बुलबुले सतह पर स्थिर नहीं रहते और सीटी तक पहुंचने से पहले ही टूट जाते हैं। 2. कुकर की क्षमता के अनुसार भरें कुकर को कभी भी उसकी दो-तिहाई क्षमता से ज्यादा न भरें, खासकर दाल-चावल को। खाना पकते समय फैलता है, इसलिए थोड़ी खाली जगह होने से झाग सीटी तक नहीं पहुँच पाता। 3. ढक्कन में नींबू का टुकड...

गर्भवती महिलाओं के परिवार में होने वाली लापरवाही कभी-कभी इतना दर्दनाक परिणाम दे सकती है कि डॉक्टर भी डर और सहम जाते हैं। हाल ही में ऐसा ही एक मामला सामने आया, जिसे गाइनेकॉलॉजिस्ट डॉ. सोनिया गुप्ता ने साझा किया। डॉ. गुप्ता के अनुसार, एक महिला तीसरी बार गर्भवती थी। उसके परिवार ने पूर्व अनुभवों के डर के कारण गर्भावस्था के नौ महीने तक किसी भी तरह की जांच या निगरानी नहीं करवाई। उन्होंने गर्भवती महिला की तकलीफों को गंभीरता से नहीं लिया और सीधे अस्पताल ले आए। बच्चे की स्थिति गंभीर थी जांच में पता चला कि बच्चे ने गर्भ में ही पॉटी कर दी थी, जिससे अम्नीओटिक फ्लूड गंदा हो गया। मां की हालत भी गंभीर थी, क्योंकि शरीर में खून की कमी हो गई थी। डिलीवरी के बाद भी दुखद परिणाम जैसे-तैसे डिलीवरी करवाई गई, और इस बार बेटा हुआ, लेकिन बच्चा गंदे पानी में रहने के कारण बहुत कमजोर था और सांस लेने में क...

मुकेश और नीता अंबानी के छोटे बेटे अनंत अंबानी को हाल ही में ग्लोबल ह्यूमेनिटेरियन अवॉर्ड 2025 से सम्मानित किया गया। इस मौके पर वह अपनी पत्नी राधिका मर्चेंट अंबानी के साथ पहुंचे। जहाँ अनंत की करोड़ों की घड़ी ने सबका ध्यान खींचा, वहीं राधिका की सादगी और स्टाइलिश लुक ने सभी का दिल जीत लिया। अनंत का नेक काम अनंत अंबानी ने गुजरात के जामनगर में वन्य जीवों के संरक्षण के लिए 'वनतारा' की स्थापना की थी, जिसका उद्घाटन प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने किया था। अवॉर्ड पाकर अनंत सबसे कम उम्र के और पहले एशियाई बने, जिन्हें यह सम्मान दिया गया। इस मौके पर उनका कपड़ों और एक्सेसरीज में चयन भी काफी खास था। नीले रेशमी कुर्ते और खास एम्ब्रॉयडरी अनंत ने नीले रेशमी कुर्ता और पजामा पहनकर एम्ब्रॉयडरी वाली हाफ जैकेट पहनी, जिस पर हाथी, तोते, हंस जैसे जानवरों की खूबसूरत कढ़ाई थी। फ्लोरल एम्ब्रॉयडरी ने लुक को औ...

दिल्ली में आम आदमी पार्टी के सांसद राघव चड्ढा और उनकी हिरोइन पत्नी परिणीति चोपड़ा का घर सिर्फ चार दीवारों का आशियाना नहीं, बल्कि शांति, सुकून और देसी ठाठ का प्रतीक है। यह घर न केवल खूबसूरत है बल्कि होम डेकोर के लिए प्रेरणा भी देता है। फोटो में दिख रहे घर का प्रवेश द्वार ही शाही अंदाज को बयां करता है। शेर और हाथी के शोपीस, हरियाली से भरा आंगन और झूला इसे विशेष बनाते हैं। पुराने पारिवारिक फर्नीचर और कलाकृतियों का उपयोग घर को एक देसी और आकर्षक लुक देता है। बाहरी लेआउट और एंट्रेंस घर की सफेद दीवारें और गहरे भूरे रंग के दरवाजे व खिड़कियां इसे क्लासिक लुक देती हैं। आंगन में गमले, झूला और हरी-भरी हरियाली शहर की भागदौड़ से दूर शांति का माहौल बनाते हैं। डाइनिंग एरिया क्रीम कलर की लकड़ी की मेज और बुनी हुई की-बैक कुर्सियाँ डाइनिंग एरिया को आरामदायक और स्टाइलिश बनाती हैं। कमरे में प्राक...

कैंसर आज के समय की सबसे खतरनाक और जानलेवा बीमारियों में से एक है। मणिपाल हॉस्पिटल, गोवा के सर्जिकल ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. श्रीधरन एम के अनुसार हमारी रोजमर्रा की आदतें जैसे देर तक जागना, जंक फूड खाना और लंबे समय तक बैठे रहना कैंसर का जोखिम बढ़ा सकती हैं। 1. समय पर न सोना हमारा शरीर 24 घंटे के जैविक चक्र के अनुसार चलता है, जो हार्मोन, मेटाबॉलिज्म और इम्यून सिस्टम को नियंत्रित करता है। देर रात तक जागना या नींद का समय बदलना इस चक्र को बिगाड़ देता है। लंबे समय तक रात में काम करने से ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। 2. जंक फूड और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स जंक फूड और पैकेज्ड स्नैक्स कैलोरी में अधिक और पोषण में कम होते हैं। इनके नियमित सेवन से मोटापा और इंसुलिन रेजिस्टेंस बढ़ता है, जो कई प्रकार के कैंसर का कारण बन सकता है। प्रोसेस्ड मीट्स और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड ब्रेस्ट, कोलोन ...

अगर आप पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) से जूझ रही हैं और चेहरे पर अनचाहे बालों से परेशान हैं, तो आप अकेली नहीं हैं। PCOS एक आम हार्मोनल समस्या है, जिसमें पुरुष हार्मोन एंड्रोजन का स्तर बढ़ जाता है। इसके चलते चेहरे, छाती और पीठ पर बालों का बढ़ना सामान्य से अधिक हो जाता है। अधिकांश महिलाएं इस वजह से मानसिक और शारीरिक तनाव महसूस करती हैं और बाल हटाने के लिए वैक्सिंग या लेजर जैसी प्रक्रियाओं का सहारा लेती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सही डाइट के जरिए भी इस समस्या को नेचुरली कम किया जा सकता है? जानी-मानी डाइटीशियन और PCOS एक्सपर्ट Tallene Hacatoryan ने अपनी इंस्टाग्राम वीडियो में 5 ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताया, जो टेस्टोस्टेरोन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और अनचाहे बालों की समस्या को कम करते हैं। 1. सैल्मन सैल्मन में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है। यह सूजन ...

अगर आप पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) से जूझ रही हैं और चेहरे पर अनचाहे बालों से परेशान हैं, तो आप अकेली नहीं हैं। PCOS एक आम हार्मोनल समस्या है, जिसमें पुरुष हार्मोन एंड्रोजन का स्तर बढ़ जाता है। इसके चलते चेहरे, छाती और पीठ पर बालों का बढ़ना सामान्य से अधिक हो जाता है। अधिकांश महिलाएं इस वजह से मानसिक और शारीरिक तनाव महसूस करती हैं और बाल हटाने के लिए वैक्सिंग या लेजर जैसी प्रक्रियाओं का सहारा लेती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सही डाइट के जरिए भी इस समस्या को नेचुरली कम किया जा सकता है? जानी-मानी डाइटीशियन और PCOS एक्सपर्ट Tallene Hacatoryan ने अपनी इंस्टाग्राम वीडियो में 5 ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताया, जो टेस्टोस्टेरोन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और अनचाहे बालों की समस्या को कम करते हैं। 1. सैल्मन सैल्मन में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है। यह सूजन ...

बॉलीवुड अभिनेत्री स्नेहा उल्लाल, जिन्हें अक्सर ऐश्वर्या राय की हमशक्ल कहा जाता है, एक बार फिर सोशल मीडिया पर अपने स्टाइलिश लुक्स को लेकर चर्चा में हैं। 37 वर्ष की उम्र में भी स्नेहा का ग्लैमर और खूबसूरती लोगों को हैरान कर रही है। उनकी लेटेस्ट तस्वीरों ने इंटरनेट पर धूम मचा दी है, जिनमें उनका बोल्ड और फैशनेबल अंदाज़ साफ झलकता है। सलमान खान के साथ फिल्म ‘लकी: नो टाइम फॉर लव’ से बॉलीवुड में कदम रखने वाली स्नेहा कुछ समय तक लाइमलाइट से दूर रहीं, लेकिन हाल के दिनों में उनके सोशल मीडिया पोस्ट लगातार सुर्खियां बटोर रहे हैं। नई तस्वीरों में स्नेहा को लाइम येलो प्रिंटेड ओवरसाइज़्ड टॉप और उससे भी छोटी रिप्ड डेनिम शॉर्ट्स में देखा गया। फंकी कार्टून प्रिंट वाला यह टॉप और शॉर्ट्स की स्टाइलिश कटिंग उनके लुक में युवापन का तड़का लगा रही है। अपने इस कैज़ुअल लेकिन ग्लैमरस अवतार को उन्होंने ब्लैक हाई बू...

नई दिल्ली: माता-पिता की सेवा करने के बावजूद यदि उनकी ओर से आलोचना सुननी पड़े, तो यह संतानों के लिए बेहद दर्दनाक स्थिति बन जाती है। ऐसी ही एक पीड़ा हाल ही में एक महिला ने संत प्रेमानंद महाराज के सामने साझा की। महिला का कहना था कि वह अपने माता-पिता की पूरी निष्ठा से सेवा करती हैं, इसके बावजूद वे दूसरों के सामने उनकी बुराई करते हैं। इस पर प्रेमानंद महाराज ने जो जवाब दिया, वह न केवल उस महिला के लिए, बल्कि हर उस संतान के लिए सीख है, जो अपने माता-पिता के व्यवहार से मन में दुख संजोकर बैठी है। “सेवा के बाद भी माता-पिता निंदा करें तो इसे फल समझो” एक इंस्टाग्राम वीडियो में महिला के प्रश्न पर महाराज ने कहा कि कई बार बेटा और बहू अपने माता-पिता की तन-मन से सेवा करते हैं। लेकिन जब घर कोई रिश्तेदार आता है, तो माता-पिता उन्हीं बेटा-बहू की शिकायतें शुरू कर देते हैं। महाराज बोले—“कई बार बुढ़ापे ...

नई दिल्ली: सर्दियों में सेहत का साथी माने जाने वाले गुड़ में इन दिनों भारी मिलावट का खतरा बढ़ गया है। फूड सेफ्टी विभाग और विभिन्न जांच एजेंसियों ने बाजार से लिए गए सैंपलों में खतरनाक कैमिकल्स—सल्फर, मेटानिल येलो, वाशिंग सोडा और चॉक पाउडर—के उपयोग का बड़ा खुलासा किया है। ये जहरीले पदार्थ किडनी, लिवर, हड्डियों और पाचन तंत्र पर गंभीर असर डाल सकते हैं। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि गुड़ तभी लाभदायक है जब वह प्राकृतिक, रसायन-मुक्त और असली हो। लेकिन बढ़ती मांग के बीच कई कारोबारी रंग-बिरंगे और चमकदार गुड़ बेचने के लिए मिलावट का सहारा ले रहे हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक है। गुड़ में मिलावट के चौंकाने वाले खुलासे जांच में सामने आया कि वजन बढ़ाने और रंग चमकदार बनाने के लिए कई विक्रेता गुड़ में— वाशिंग सोडा और चॉक पाउडर मेटानिल येलो (बैन किया गया सिंथेटिक रंग) सल्फर डाइऑक्स...