Shitala Saptami Prasad: बसौड़ा, जिसे शीतलाष्टमी के नाम से भी जाना जाता है, माता शीतला को समर्पित एक महत्वपूर्ण हिंदू त्योहार है। 2025 में, यह त्योहार 22 मार्च को तथा 21 मार्च शीतला सप्तमी का पर्व मनाया जाएगा। इस दिन, माता शीतला को बासी भोजन का भोग लगाया जाता है, जिसे एक दिन पहले सप्तमी तिथि को तैयार किया जाता है।ALSO READ: Sheetala Saptami 2025: शीतला सप्तमी कब है, जानें महत्व, मुहूर्त और पूजा विधि
सप्तमी तिथि को तैयार किए जाने वाले व्यंजन:
• मीठे चावल: चावल को गुड़ या चीनी के साथ पकाकर मीठे चावल बनाए जाते हैं।
• राबड़ी: बाजरे के आटे को छाछ में मिलाकर राबड़ी बनाई जाती है।
• पूए: आटे और गुड़ से बने मीठे पकवान।
• हलवा: सूजी या आटे को घी और चीनी के साथ पकाकर हलवा बनाया जाता है।
• दाल-चावल: दाल और चावल को एक साथ पकाकर खिचड़ी बनाई जाती है।
• कढ़ी: बेसन और दही से बनी कढ़ी।
• गुलगुले: आटे और गुड़ से बने मीठे पकौड़े।
• पकौड़े: बेसन और सब्जियों से बने नमकीन पकौड़े।ALSO READ: शीतला सप्तमी-अष्टमी पर बासी खाने का भोग क्यों लगाया जाता है? क्या है इस दिन का आपकी सेहत से कनेक्शन
अष्टमी तिथि को लगाए जाने वाले भोग:
• सप्तमी तिथि को तैयार किए गए सभी बासी व्यंजन।
• दही
• लस्सी
• मट्ठा
मान्यतानुसार देवी शीतला को प्रसन्न करने हेतु इस दिन बासी भोजन ग्रहण किया जाता है तथा चेचक, खसरा आदि रोगों के प्रकोप से हमारी सुरक्षा होती है।
अस्वीकरण (Disclaimer) : चिकित्सा, स्वास्थ्य संबंधी नुस्खे, योग, धर्म, ज्योतिष, इतिहास, पुराण आदि विषयों पर वेबदुनिया में प्रकाशित/प्रसारित वीडियो, आलेख एवं समाचार सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं, जो विभिन्न सोर्स से लिए जाते हैं। इनसे संबंधित सत्यता की पुष्टि वेबदुनिया नहीं करता है। सेहत या ज्योतिष संबंधी किसी भी प्रयोग से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें। इस कंटेंट को जनरुचि को ध्यान में रखकर यहां प्रस्तुत किया गया है जिसका कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।ALSO READ: बसौड़ा 2025: शीतलाष्टमी का व्रत कब रखा जाएगा?
